.
Subiza:
Byumvikane ko uburebure bwurunigi rwa molekile butandukanye, cyangwa uburemere bwa molekile buratandukanye, kandi bugabanijemo ubukonje buke, buciriritse nuburebure. Nibyo, imikorere ya macroscopique ihuye nubwiza butandukanye. Ihuriro rimwe rifite ubwiza butandukanye, ibicuruzwa bihamye hamwe na aside igereranije. Umubano utaziguye ahanini ushingiye kubisubizo byibicuruzwa.
2. Ikibazo: Nibihe bikorwa byihariye byibicuruzwa bifite urwego rwo gusimbuza hejuru ya 1.15, cyangwa mu yandi magambo, urwego rwo hejuru rwo gusimbuza, imikorere yihariye yibicuruzwa yazamuwe.
Subiza:
Igicuruzwa gifite urwego rwo hejuru rwo gusimburwa, kwiyongera kwamazi, no kugabanya cyane pseudoplastique. Ibicuruzwa bifite ubwiza bumwe bifite urwego rwo hejuru rwo gusimbuza no kumva kunyerera. Ibicuruzwa bifite urwego rwo hejuru rwo gusimbuza bifite igisubizo kibengerana, mugihe ibicuruzwa bifite urwego rusange rwo gusimbuza bifite igisubizo cyera.
3. Ikibazo: Nibyiza guhitamo ububobere buciriritse kubinyobwa bya poroteyine bisembuye?
Subiza:
Ibicuruzwa bito n'ibiciriritse bito, urugero rwo gusimburwa ni 0,90, nibicuruzwa bifite aside irwanya aside.
4. Ikibazo: Nigute cmc ishobora gushonga vuba? Rimwe na rimwe ndabikoresha, kandi bigashonga buhoro nyuma yo guteka.
Subiza:
Kuvanga nizindi colloide, cyangwa gutatanya hamwe na 1000-1200 rpm agitator. Ikwirakwizwa rya CMC ntabwo ari ryiza, hydrophilicity ni nziza, kandi biroroshye guhuriza hamwe, kandi ibicuruzwa bifite impamyabumenyi ihanitse iragaragara! Amazi ashyushye ashonga vuba kuruta amazi akonje. Guteka ntibisanzwe. Guteka igihe kirekire kubicuruzwa bya CMC bizasenya imiterere ya molekuline kandi ibicuruzwa bizabura ububobere!
Igihe cyo kohereza: Ukuboza-14-2022